A London Design Festival keretében minden évben London városa egy hétre a design körül forog. Köztéri installációk, kiállítások, előadások és sok más program gondoskodik arról, hogy a rendezvény ne kerülhesse el senki figyelmét. Ez alól persze a gasztronómia sem kivétel, sőt: a fesztivál keretében nyitotta meg a kapuit 6 hónapra a Tincan étterem a londoni Sohoban, melynek kialakításáért az AL_A design és építész stúdió a felelős.
A Tincan az egyszerű konzervdobozba zárt tengeri halat emeli teljesen új szintre: a kirakatban elhelyezett színes konzervdobozoknak már csak a látványa is becsalogat az étterembe, ahol aztán egyenesen a konzervből tálalják fel nekünk az ételt. Mostant
(source)
