Sorra halljuk a híreket, hogy az oltási kampányok eredményességének köszönhetően Európa-szerte nyithatnak ki a teraszok, kocsmák, kávézók. Ezek a fejlemények azt sejtetik, hogy hamarosan visszakapjuk jól
Tagcukrászda
Jó emberek, jó helyek | Nagykép a gasztronómiáról
Október vége óta futó sorozatunk befejező részében bemutatjuk a közgazdászt, akinek cukrászkarrierje egy jól sikerült, munkahelyi ajándéknak szánt trüffellel kezdődött, valamint a macaronok hazai királykisasszonyát, aki
Jó emberek, jó helyek | Nagykép a gasztronómiáról
A csúcsgasztronómiához nem feltétlenül szükséges népes csapat – elegendő mindössze két ember, akik nemcsak az ízélményre, hanem a vendégre is odafigyelnek. Egy jó hangulatú kerti sütögetés
„Az emberek azokra a helyekre mennek, amelyekben bíznak” | Piqniq Budapest x Mastercard
„Tanulj, fejlődj! – Nagykép a gasztronómiáról” címmel startolt a Piqniq Budapest és a Mastercard közös projektje, mely a gasztronómiában érintett vállalkozások személyes történeteit mutatja be. A
V4PLUS I Kedvenc cseh márkáink vol.3
A csehekkel szemben némiképp elfogultak vagyunk, ezt tudjátok. Most megértitek, miért. Kitalálták, hogy kenderből bizony cipőt is lehet készíteni, és hogy a beltéri komposztáló menő is
Kortárs régmúlt
Tavaly decemberben nyílt meg Kaposvár központjában a Gard’Ann Cukrászda, az egykori Stühmer csokoládégyár üzletének helyén. A műemlékvédelem alatt álló hajdanvolt kávézó új enteriőrjét és teljes arculatát
